Daftar Peranan Jamur dalam Kehidupan manusia



Lentinula edodes (jamur shitake)
Untuk dimakan
Agaricus bisporus (jamur Champignon)
Bergizi tinggi, untuk dimakan
Rhizopus Oryzae, Rhizopus oligosporus
Untuk membuat tempe
Mucor racemosus, Actinomucor elegans
Untuk membuat sufu (tofu fermentasi)
Saccharomyces ellipsoideus
Minuman Anggur
Aspergillus wentii
Membuat kecap dan tauco
Aspergillus oryzae
Minuman sake
Penicillium roqueforti, Penicillum camemberti
Membuat  keju
Penicillium notatum, penicillium chrysogenum
Membuat antibiotic penisilin
Lichen
Untuk membuat kertas lakmus
Arthrobotrys
Membunuh cacing nematoda
Mucor mucedo
Pengurai kotoran
Sarcoscypha coccinea
Sebagai obat
                               


0 Comments